Catering for Elderly Facilities

高齢者施設の給食

手作りにこだわった
「ぬくもり」を感じる食事を
お届けします。

塩分は少なめだけど
旨みを感じる味付けで
高齢者の栄養と美味しいを
同時にサポートします。

みんなの給食株式会社は埼玉県・千葉県・神奈川県の特別養護老人ホームを中心とした高齢者施設での給食を提供しております。利用者様にぬくもりと喜びを感じてもらえる給食をご提供するために、厳選した食材を使用し、手作りにこだわり、徹底した衛生管理を行い、作り手のケアや施設様とのコミュニケーションも大切にしております。安心で安全な美味しい食事で、利用者様の心と身体を支えていくことがわたしたちの喜びです。

高齢者施設の食事例

献立
◎鮭のバター焼き
切り干し大根の和物
なめこの味噌汁
みかん
説明
お魚は全て熟練職人が1つ1つ手切りしたものを使用しており、臭みがなくふっくらと美味しく仕上がるので利用者様に大人気です。
献立
◎油淋鶏
ワンタンスープ
カリフラワー、ハム、枝豆サラダ
杏仁豆腐
説明
お肉は一度も冷凍しないチルド精肉を使用しているため、調理後の肉質も柔らかく美味しく仕上がります。
献立
◎かぼちゃの煮物(ミキサー食)
説明
ご要望に応じてミキサー食にも対応しております。
できあがった食事をミキサーにかけるだけではなく、利用者様の食欲が湧くように楽しい見た目になることを意識しております。
献立
◎お粥
説明
嚥下力の弱い方用に、ご飯はお粥にも対応しております。通常提供するお米同様にコシヒカリ100%を使用しておりますのでコシヒカリ本来の甘みと旨みが感じられる美味しいお粥です。
幸せを感じる食事

幸せを感じる食事

わたしたちは、食事作りにおいて「美味しさ」「楽しさ」そして「ぬくもり」が伝わり幸せを感じられることを大切にするために、手作りにこだわっています。

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厳選食材

厳選食材

コシヒカリ100%のお米、新鮮野菜、熟練職人が手作業で切り分けた魚や冷凍されていない精肉などわたしたちの基準で美味しい食事を作るための食材を厳選しています。

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季節のイベント食

季節のイベント食

食事を通して行事・季節を楽しんでもらう事は、給食会社のわたしたちにとって何よりの喜びで、特に大事にしたいことです。

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ぜひ1度わたしたちの作る給食を食べてみてください!
試食会用の特別な食材や調理法は使用しません。
いつも利用者様に提供している食事そのままを試食会でご提供させていただいております。
使っている食材・調理方法・栄養管理・衛生管理等の詳細を一緒にご説明させていただきます。

電話かメールフォームにてお問い合わせください!

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平日の10時から18時まで受付しております。

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